13 Kasım 19
Tarif

Tropikal soslu tavuk göğsü

Meyveli Rehber

Ünlü şeflerin kendi mutfaklarından seçtikleri dünya yemekleri serimizde konuğumuz Kosta Rikalı Şef Marco Antonio Ganoza ve yemeğimiz de tropikal soslu tavuk göğsü.

 

 

 

Malzemeler

 

Nasıl yapılır?

Doğranmış meyveler ve Hindistan cevizi sütünü kısık ateşte kaynatın. Beyaz biber ve tuzu ekleyin. Blender’a alın ve püre haline getirip kenara alın. Tereyağını eritin unu ekleyin ve unun kokusu çıkana kadar kavurun. Meyve püresini ekleyin ve katılaşana kadar kısık ateşte, yaklaşık beş dakika pişirin.

Tavuk göğüslerini ızgarada pişirin. Tabağa önce sosu yayın. Biz sosun üzerinde elma, roka ve cevizden oluşan bir salata kullandık. En üste de dilimlediğiniz tavuk göğsünü yerleştirin. Afiyet olsun.

Tropik meyvelerin amiral gemisi Verita Gold Ananas‘ı dunyaninmeyvesi.com‘dan hemen online sipariş edebilirsiniz.


 

Henüz Hiç Yorum Yapılmamış!

İlk Yorumu Sen Atmak İster Misin?

YORUM EKLEYİN

*

Meyveli Rehber’den haber almak için