Peyniri uzayıp gittikçe bu sarımsaklı pofidik ekmek de iftarda gönlünüze girecek. Hazır ekmek hamuru ile yaptık, yoğurmak mayalamak da yok. Peynir rendeleyebiliyorsanız bu tarifi de yapabilirsiniz.

Malzemeler

• 3 diş Verita Sarımsak,
• 1 adet hazır ekmek hamuru,
• 1 kutu krem peynir,
• 1 su bardağı rende dil peyniri,
• 1 fincan rende eski kaşar,
• Zeytinyağı,
• Maydanoz,
• Tuz ve karabiber.

Nasıl yapılır?

Ekmek hamurunu küçük yumrular halinde yuvarlayın, yağladığınız tavanıza daire şeklinde dizin. Rende peynirler, krem peynir, tuz, karabiber, iki diş rende sarımsak ve kıyılmış maydanozu karıştırıp ortasındaki boşluğa yerleştirin. Birkaç çorba kaşığı zeytinyağına bir diş rendelenmiş sarımsak ve biraz kıyılmış maydanoz ekleyip ekmek toplarının üzerine sürün. Karışımın bir kısmını saklayın, fırından çıkınca yine süreceğiz. 200 derecede ısıtılmış fırında 20 dakika ya da üstleri kızarana kadar pişirin. Fırından çıkardıktan sonra tekrar sarımsaklı yağ ile yağlayın. Afiyet olsun.

Faydası lezzetinden bile büyük Verita Sarımsakları online sipariş etmek için dunyaninmeyvesi.com‘u ziyaret edebilirsiniz.