23 Mayıs 21
Tarif

Nohutlu avokadolu tost

Meyveli Rehber

Gaziantep’in meşhur nohut dürümünün nohutunu aldık, krema gibi bir avokado ile birleştirdik. Küresel lezzet sahnesinde taşları yerinden oynattık desek fazla mı olur?

 

Malzemeler

 

Nasıl yapılır?

Önce avokado püresini hazırlayalım. Bunun için avokadoyu çatalla ezdikten sonra yarım lime suyu, tuz ve karabiberi karıştırın. Nohutları iyice süzün. Tavada ısıttığınız zeytinyağına pul biber, toz biber ve kimyonu ekleyin. Nohutları baharatlı yağa alın ve 1-2 dakika kadar çevirin, tuz ve karabiber ile tatlandırın. Kızarttığınız ekmeğin üzerine önce avokado püresini, sonra nohutları alın. Biz bir yaprak fesleğen ile süsledik. Dilerseniz üzerine de biraz lime suyu gezdirebilirsiniz. Afiyet olsun.

Lezzet tutkunlarına gerçek avokado keyfi dunyaninmeyvesi.com‘da!

 


 

Henüz Hiç Yorum Yapılmamış!

İlk Yorumu Sen Atmak İster Misin?

YORUM EKLEYİN

*

Meyveli Rehber’den haber almak için